Damit für Sie immer Eissaison ist, sind wir in unserem Eislabor unermüdlich mit der Verfeinerung unserer Eissorten beschäftigt. Schließlich möchten wir Ihnen eine Freude für Augen und Gaumen bereiten. Unsere Eisproduktion kommt ohne künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe aus und ist frei von hydrierten pflanzlichen Fetten.

Für alle Eissorten, die wir Ihnen anbieten, gilt: Wir bereiten sie täglich frisch und natürlich auch aus frischen Zutaten zu. Unermüdlich verfeinern wir unsere Rezepte, um für Sie das Beste vom Besten anbieten zu können. Da wir der Meinung sind, dass das Auge stets mitisst, legen wir ebenfalls sehr großen Wert auf die Dekoration unserer Eiskreationen.

Auch für Ihre Zubereitung verwenden wir nur Qualitätsrohstoffe in Verbindung mit einer kräftigen Prise Phantasie und Leidenschaft. Unsere Eisspezialitäten werden nur aus reinen Naturprodukten nach alten italienischen Rezepten hergestellt und täglich frisch von uns zubereitet.

Die Renaissance der hausgemachten, innovativen Eisherstellung ist eingeläutet: mit Bio – Qualität – Esprit. Genuss, Frische und Gesundheit werden bei uns Groß geschrieben.

Mit minimalen Luftaufschlag gefertigt:
Jedes Eis und jede Eiscreme enthält einen bestimmten Anteil an Luft, dem so genannten Luftaufschlag. Das bedeutet: Die edle Portobello Eiscreme besteht, durch ihren sehr geringen Luftaufschlag, hauptsächlich aus edler Eiscreme und –im Vergleich zu vielen anderen Wettbewerbern - dadurch auch aus weniger Luft. Ein Unterschied den man auch schmeckt: Portobello Eiscreme zergeht besonders langsam auf der Zunge und bietet lang anhaltenden, intensiven Genuss.

Wir vertreten die Ansicht, dass es im Interesse der Lebensqualität und unseres Wohlbefindens ein besonderes Anliegen sein sollte, Erzeugnisse höchster Qualität für die Ernährung auszuwählen. Gut schmecken sollten die Produkte darüber hinaus selbstredend auch, weshalb in unserem Eissalon „Caffè e Gelato“ zahlreiche Köstlichkeiten von bester Güte angeboten werden. Gemäß unserer Maxime bieten wir unseren Kunden qualitativ äußerst hochwertige Erzeugnisse an, die wir aus gesunden und natürlichen Zutaten herstellen.

Viel Spaß beim Genießen!

Gelato e Caffe - Portobello
Düsseldorf - Oberkassel